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品牌介绍辛发亭品牌始于1938年,是由辛发亭创始人陈溪先生创建,在台中火车站以手推车沿街叫卖方式经营,主要经营蜜豆冰产品,1942年于市场拥有自己的摊位,正式命名为辛发亭。有著12种丰富配料的蜜豆冰是许多学生、阿兵哥、台中人记忆中的好味道,数十年来秉持实在用心的经营理念传承这令人怀念的美味。每一碗冰都要细心製作;陈溪先生是个平实敦厚的人,他也总是告诉后辈们做生意就是要实在,不能偷工减料,虽是一碗小小的蜜豆冰,客人吃到我们的用心以后才会怀念,只有辛勤的劳作才会有幸福美满的生活,这也是“辛发亭”名字的由来。品牌传承辛发亭第二代继承人在原来蜜豆冰的基础上,进一步优化蜜豆冰的口感,融入时尚元素,结合当地人的口味口感进行升级,逐渐地,辛发亭蜜豆冰在台湾多个地区流行开来,包括台中台北等等,因为当时的蜜豆冰形如“棉絮”丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵,愈来愈绵软的蓬松结构,这就是台湾绵绵冰*早的记忆,形成一代台湾人记忆深处的味道,就是这样的坚持,使这碗蜜豆冰陪伴大家走过近半个多世纪的时光,并曾创下一天近万人到辛发亭吃冰,仍是目前台湾单店*多人的吃冰纪录,也因此辛发亭的名号遍及全台湾,当时场面真可说是盛况空前,台...[详细介绍]
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